Baldarelli: rischi e opportunità per l'agricoltura

l'intervista

Cloe in greco si indica l'erba appena spuntata e anche un epiteto di Demetra, la dea dei raccolti. Questo è il nome scelto dalla fondazione presieduta dal viceministro Marco Minniti che nasce con l’obiettivo di diventare un think thank sull’agricoltura a livelo internazionale. L’esordio della fondazione è stato in occasione del convegno Dall’effetto serra alle bioenergie compatibili”, organizzato nell’ambito del Summit dei premi Nobel per la Pace che si è tenuto a Roma lo scorso 13 dicembre. Dopo il suo intervento abbiamo incontrato il segretario generale di Cloe, Francesco Baldarelli.

Quali problemi comporta per il mondo agricolo la diffusione delle bioenergie?

“Le bioenergie sono legate al protagonismo del mondo agricolo. La terra è un bene fondamentale e deve essere utilizzata per l’alimentazione. Ma una quota straordinaria può essere destinata alla produzione di

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